| Titre : | La bière, boisson des Gaulois (2001) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Wapiti (Toulouse) (168, 03/2001) |
| Article en page(s) : | p.34-36 : |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | bière |
| Résumé : | Présentation des principales étapes de la fabrication de la bière : brassage du malt, maltage, houblonnage. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2807 | Wapiti 168 | Revue | CDI | Périodiques | Disponible |
