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52 recettes faciles, équilibrées, ludiques et créatives. Une recette à réaliser par semaine, de septembre à août, en suivant toutes les fêtes de l’année (fête des Mères, galette des Rois, Chandeleur...).Chaque recette est expliquée simplement, é[...]
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Cours de cuisine à domicile ! Plats et desserts en étape, chaque tour de main est présenté en photo. Des conseils sur le choix des ingrédients ou les accompagnements, des astuces de chef pour surmonter toutes les difficultés.
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Une sélection des meilleures recettes à concocter. De nombreuses photos accompagnent pas à pas la réalisation de chaque recette. Des conseils pour acheter les meilleurs produits, réussir la cuisson des plats ou des desserts, des astuces de chef [...]
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Pourquoi manger ? Histoires de cuisine. Le b.a.-ba du chef. L'art de l'assaisonnement. Les céréales. Les oeufs et les produits laitiers. Les légumes. Viande, poissons et fruits de mer. Les fruits. Au pays des douceurs. Repas en fête. Cahier prat[...]
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Tour mondial des aliments, de la cuisine et des traditions gastronomiques. Comment préparer certains des plats les plus connus et comment les servir dans la tradition locale. Quelques recettes de chaque pays. Cuisine juive. Index.
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Les ingrédients qui donnent du piment aux plats, des recettes faciles et vite préparées.
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30 idées de recettes simples avec une photographie en coul. de chaque étape.
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Pour apprendre aux enfants à cuisiner chez eux de manière diététique. Une sélection de recettes épatantes pour préparer des plats délicieux et équilibrés.
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Les ingrédients gourmands pour des recettes faciles à préparer. Quelques douceurs prêtes en 5 mn.
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Recettes sucrées et salées pour de bons goûters à toutes les occasions. Recettes de boissons. Idées de décorations, jeux...
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40 recettes d'hors d'œuvres et d'amuse-bouches inspirées de la tradition italienne : des plats typiques, des variations créatives jouant sur les classiques et des innovations délicieuses qui vous permettront de proposer un prélude remarquable à [...]
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Le secret des régals délicieusement épouvantables qui émaillent les histoires de Roald Dahl : boissons et plats de résistance, mais aussi gâteaux et bonbons... "frambouille", "Enorme crocodile", "tarte aux oiseaux", "spaghetti aux vers", "surpri[...]
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49 recettes faciles du monde entier. Les secrets pour cuisiner comme chez eux. Découverte des ingrédients surprenants.
