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Les aliments connus, leurs origines, leurs utilisations, les différentes façons de les garder ou de les accommoder. Les céréales, les produits transformés, les légumes, les fruits, les produits laitiers, les boissons, la viande, les produits de [...]![]()
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50 recettes à base de sardine et de thon en boîte, adaptées à toutes envies. Apéritifs. Dîners. Pique-niques. Tête-à-tête. Table des recettes.![]()
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Dans cette pochette, tu vas découvrir 28 délicieuses recettes pour fêter Noël comme tes voisins européens.
641.07 Enseignement et technique culinaires dont ouvrages parascolaires (cuisine, boulangerie, pâtisserie, hôtellerie, restauration), Technologie alimentaire : fours à micro-ondes, robots, friteuses..., Techniques de préparation culinaire = cuisine vapeur, cuisine au gril..., Conserves et congélation
