| Titre : | TONNES DE TOMMES (1990) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Wapiti (Toulouse) (043, 10/1990) |
| Article en page(s) : | P. 24-27 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | fromage ; fabrication ; cantal |
| Résumé : | Depuis des siècles, des vachers mènent leurs vaches sur les hauts plateaux d'Auvergne. Là, durant l'été, tout en veillant sur leurs troupeaux, ils fabriquent un gros fromage : le Cantal. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6356 | Wapiti 043 | Revue | CDI | Périodiques | Disponible |
