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Jacques DOVILLEZ, Auteur ; Simone PELLISSIER, Auteur | CANNES La Bocca Cede : C.E.L. (Coopérative de l'Enseignement Laïque) | BTj. Bibliothèque de Travail junior | 15/12/1967La façon de faire le pain dans la boulangerie d'un village.texte imprimé
CANNES La Bocca Cede : C.E.L. (Coopérative de l'Enseignement Laïque) BTj. Bibliothèque de Travail junior 25/02/1981Les étapes de la fabrication, les outils utilisés. Recette. Fabrication de l'huile de noix.
