| Titre : | LE PAIN A LA FERME |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | CANNES La Bocca Cede : C.E.L. (Coopérative de l'Enseignement Laïque), 25/02/1981 |
| Collection : | BTj. Bibliothèque de Travail junior, num. 199 |
| Format : | 32 p. : |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664 (Technologie des aliments) |
| Mots-clés: | pain |
| Résumé : | Les étapes de la fabrication, les outils utilisés. Recette. Fabrication de l'huile de noix. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 5829 | 664 PAI | Livre_doc | CDI | Documentaires | Disponible |
