| Titre : | Origines du maïs : des civilisations précolombiennes à une expansion mondiale (1999) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | BT. Bibliothèque de travail (1104, 01/1999) |
| Article en page(s) : | p.34-35 : |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | maïs : céréale ; peuple précolombien |
| Résumé : | Rôle du maïs dans les civilisations précolombiennes. En encadré, extension du maïs à travers le monde après la conquête de l'Amérique. |
