| Titre : | D'OU VIENT LE CHOCOLAT ? (2012) |
| Auteurs : | Mahalia ROUILLY |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | TOUT COMPRENDRE (004, 11/2012) |
| Article en page(s) : | p. 12-13 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | chocolat ; cacao ; fabrication |
| Résumé : | Schémas : les principaux pays producteurs de cacao, comment fabrique-t-on le chocolat. Les différences entre noir, blanc, au lait. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 9363 | TOUT COMPRENDRE. 004 | Revue | CDI | Périodiques | Disponible |
