| Titre : | LES FALAFELS EGYPTIENS (2009) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo junior (169, 12/2009) |
| Article en page(s) : | P. 25 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | La cuisine égyptienne est typiquement méditerranéenne. Le cumin, l'ail, l'aubergine, les fèves ou encore les pois chiches sont des ingrédients incontournables de la gastronomie égyptienne. On en retrouve une partie dans l'excellente recette des falafels. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 8425 | Arkéo junior. 169 | Revue | CDI | Périodiques | Disponible |
