| Titre : | LE CAFE (1991) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | BT. Bibliothèque de travail (1026, 03/1991) |
| Article en page(s) : | p1-33 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | café : denrée |
| Résumé : | Description du caféier et de ses différentes espèces. Culture. Histoire de sa production et de sa consommation. Légendes et traditions. Place sur le marché mondial des matières premières : chiffres 1960-1990. |
